ごま油+甜面醤+七味の、ちょい甘激辛タレそうめん。
コツ、ポイント
手早く作る!!!七味の量で辛さが決まるので、お好みで調節して下さい☆
1.
■ボールに*印をよく混ぜ合わせておく。■水菜は食べやすい長さに切っておく。■そうめんを茹でる。
2.
茹で上がったそうめんは、手早く氷水にさらしてよく冷やし、よく水切りする。
3.
1の*印のボールに2のそうめんを入れて和えたら、七味もたっぷり加える。
4.
器に水菜をのせ、そうめんを小分けに→キムチ→うずらの卵の順で盛り付ける。韓国のりをかけたら出来上がり!
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