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ひな祭りに今年も何か作ってみようかな、と思って作りました。卵がたくさんあったので、卵を使うもの・・・茶巾寿司!と思いましたが、茶巾型に上でしぼるものは幼児の娘が食べずらいかと思い、卵でくるんでおにぎりのようにしてみました。