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海苔と納豆のアボカドココット
by 須磨のりの河昌
海苔と納豆、そしてアボカドは良く合うので、混ぜて流行りのアボカドココットにしてみました。
コツ、ポイント
アボカドは皮がゴジラ色?になった良く売れたものを使う。
材料
(2人分)
アボカド
1個
納豆
1パック
焼須磨海苔
全形1枚
とろけるチーズ
20g
このレシピの生い立ち
好きなものを混ぜて、一度作りたかったアボカドココットに
1.
アボカドを2つに切って、種を除いて中身をくり抜く。 皮もカップとして使うので置いておく
2.
⑴でくりぬいたアボカドを適当な大きさにカットする
3.
市販の納豆パックに付いている調味料を入れて納豆を混ぜ、⑵に投入、さらに混ぜる
4.
⑶に焼き海苔をちぎって入れて、また混ぜる
5.
4で混ぜたものを⑴のアボカドカップに入れる
6.
⑸にとろけるチーズを満遍なく乗せる
7.
⑹をオーブントースターで焦げ目がつくまで4〜5分焼いてできあがり
https://cookpad.com/recipe/3716942
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