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スライス生チョコ♡チョコサンドクッキー
by ♪♪maron♪♪
可愛いチョコサンドクッキーもスライス生チョコレートを使えばとっても簡単でおしゃれな仕上がりに♡ プレゼントにピッタリ!
コツ、ポイント
手の熱でバターの溶け具合が変わる場合があります。万が一生地がべとつく場合は薄力粉を少量加えて下さい クッキー生地は厚めに抜く方が抜きやすいです♡
材料
(2枚セット約5枚分)
ブルボン スライス生チョコレート
3枚程度
薄力粉
60g
砂糖
15g
バターORマーガリン
40g
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートを使った可愛いレシピを考えました♡ クッキー生地が熱いうちにスライス生チョコレートをサンドするとほどよくくっつくので簡単にチョコサンドクッキーが作れます♡
1.
このレシピはブルボンスライス生チョコレートを使用しています♡
2.
ビニール袋に薄力粉・砂糖・バターを入れてモミモミします。(万が一生地がべとつく場合少量の薄力粉を追加して下さい)
3.
ビニール袋の上から麺棒などで生地をのばしたら、ビニール袋の両端を切って型抜きしていきます
4.
生地をお好きな型で型抜きします。 大きい型で同じものを2枚抜いたあと、片方だけ真ん中に小さい型を抜きます
5.
抜ける部分が少なくなってきたらビニール袋ごと生地をたたんで5mm程度の厚みにのばして再び型抜きしていきます
6.
天板に生地をのせて予熱したオーブン180℃10〜15分焼きます
7.
クッキー生地が熱いうちにスライス生チョコレートを型抜きしたものをのせます
8.
真ん中を型抜きしたクッキーですばやくサンドします♡
9.
チョコレートが溶けないうちに冷蔵庫でチョコレートを冷やし固めたら完成
10.
可愛い容器に入れてプレゼントするとすごく喜ばれます♡
https://cookpad.com/recipe/3717567
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