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かきプリプリ、クリームパスタ 簡単
by みっきい☆☆
みんなが美味しいって言ってくれます♡♡ 簡単に出来て、牡蠣が縮みません!あっさりとヘルシー。
コツ、ポイント
簡単です〜 ささっとできちゃうので、時間がないときにでも♪ 牡蠣が本当にプリプリで、大きいままです。小麦粉マジック!
材料
牡蠣
3~5個
アスパラガス
2本
パスタ麺
100g
小麦粉(薄力粉)
大さじ1
牛乳
100cc
塩コショウ
適量
ガーリックパウダー
適量
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好き! あっさりとスープのようでヘルシー。私の自慢のお料理です!
1.
湯を沸かし、塩を入れ、アスパラガスを茹でる。柔らかくなったら取り出し、麺をゆでる。
2.
牡蠣に小麦粉をまぶす。フライパンにバターを熱し、牡蠣を焼く。塩コショウで軽く味をつける。
3.
アスパラを加え、ガーリックパウダーで味を付け、弱火にし、牛乳を加える。
4.
3に少しとろみがついてきたら、茹で上がったスパゲッティを入れ、ソースをからめて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/3717797
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