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スライス生チョコレートでチョコねじりパン
by まっちゃるまん
スライス生チョコシートを使えば、お手軽チョコねじりパン♪
材料
強力粉
250g
バターORマーガリン
15g
砂糖
20g
塩
ひとつまみ
卵
L1個
牛乳
卵とあわせて180g
ドライイースト
2.8g
スライス生チョコレート
2枚
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートを使ったレシピに応募するのに作りました♪ ねじりパンにも簡単に使えて便利です☆
1.
スライス生チョコレート以外の材料(卵は3分の1ドリール用に残しておく)をホームベーカリーに入れ、パンコースでスタート!
2.
生地を写真のように伸ばし、スライス生チョコシートを並べる
3.
しっかりと包む
4.
3つ折りにしては伸ばすこと、3回繰り返し
5.
8つにスケッパーで切る。端が切れないよう気をつけて中央に切り目を入れる。
6.
手綱こんにゃくを作る要領で3回端を切り目にくぐらせる
7.
1時間ほど置いて発酵させる。残しておいた溶き卵を刷毛で塗る
8.
180℃で予熱したオーブンで1分焼いてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3718439
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