玄米とぬか漬けを使ったヘルシーで食べ応えたっぷりのサラダ
コツ、ポイント
余った玄米ご飯でヘルシーなサラダができます。
ぬか漬けがピクルスのような食感。ぬか漬けの塩分で塩を調整してください。
このレシピの生い立ち
玄米を使ったおかずを作りたくて考えました。
1.
ご飯はザルで洗い、水気を切る。キュウリのぬか漬けはみじん切りにする。パプリカは1cm角に刻んで軽く蒸し焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/3719394
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