文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おでんリメイク卵焼き
by 三毛猫シャル
残ったおでんを卵焼きにしちゃいます^o^。
コツ、ポイント
巻き終わったら弱火、もしくは火を消して余熱で中まで火を通します。お好みで油はごま油を使っても(*^^*)。
材料
(4人分)
■
おでんの具(ちくわ、コンニャクなど何でもok)
卵
6個
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
韓国の食堂で食べた卵焼きが美味しくて、よく作ってましたが、おでんが残った時に加えてみました^ - ^。
1.
おでんの具は細かくきざみます。 ネギは小口切りにします。 (彩りでレンジにかけた人参を加えても)
2.
溶いた卵に材料とおでんの残り汁、塩(適宜)を加えます。
3.
フライパンに油をひき、卵液を流します。 端から巻いていきます。
https://cookpad.com/recipe/3719520
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.