体にも良いネバネバ山芋と納豆、梅干しに海苔で簡単に作れるレシピです。濃い味が好みの方はお醤油かけるなどして調整して下さい
コツ、ポイント
味付け海苔で作っても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
店主の好物を混ぜて作ってみました。
1.
山芋は皮をむいて短冊切りにし、酢水でアク抜きした後ざるにあげて水分をきっておく
4.
皿に入れた⑴の山芋の上に⑶をぶっかけ、焼き海苔をちぎってまふまして出来上がり
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