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レンジで!チキンと菜の花の簡単ドリア風
by メトレフランセ
冷えごはんも、残りごはんもおいしく簡単リメイク♪♪
コツ、ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。 今回はスチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、安定して調理できます。メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
材料
(1~2人分)
鶏肉(皮なし)
150g
薄力粉
少々
ごはん
150g
菜の花 (1㎝幅に切る)
100g
溶けるチーズ
適量
ピンクペッパー
適量
■
調味料 (以下、よく混ぜておく)
・牛乳
150㏄
・洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/2
・塩
少々
・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
パサパサになってしまったごはんもおいしく食べられるように工夫した、レンジでできる簡単ドリア風です! エビなどのシーフードもおすすめですよ☆
1.
鶏肉は一口大に切る。塩・こしょう(各分量外)をし、薄力粉を軽くまぶす。
2.
グランにごはん、調味料を入れよく混ぜ、菜の花、鶏肉をのせる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
3.
チーズを乗せ、蓋をして、600W 2分30秒加熱する。
4.
仕上げにピンクペッパーを散らす。
https://cookpad.com/recipe/3719816
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