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簡単キヌアを手軽にレンジで炊いて食べる!
by 満腹ママン
ダイエットと美容のために ボリビア産のキヌアを沢山買いました♥ので早速炊きまーす。
コツ、ポイント
コツはいりません!レンジでチンするだけで簡単です。
材料
(二人分)
キヌア
半カップ(70g)
水
約400cc
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
ダイエットと美容のために少量で栄養価も高くて満腹にた以前から食してましたが友人に聞かれたのでレシピに残してまーす。 是非おためしあれ(*´∇`*)
1.
カップ半分で約70㌘用意
2.
ボールでさっと水洗いして、目の細かいザルか茶こしで水を切ります(一回でOK)
3.
耐熱皿(深目)か耐熱ボールに水切りしたキヌア、水、塩を入れます。
4.
ラップをしたらレンジへGO!!
5.
一回目600W10分茹でます。(2回レンジへかけますよ!)
6.
一旦取り出し スプーンでサーっと混ぜ、再度ラップを戻し 600W10分レンジへGO!
7.
はーい!出来上がり♥
8.
70㌘炊いて 出来上がり200㌘になりました。
9.
今回は肉団子入りカレーにしました♥ 炊いてる最中 雑穀独特の臭いがしますが、炊き上がったらあら不思議ー
10.
臭いもさほど無く 甘味があり 何と言っても プチプチの食感がたまらなく美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3720451
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