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ホームベーカリー☆トマトフランスパン
by moroco_
トマトジュースとブラックペッパーたっぷりの、フランスパンです。おつまみなんかにぴったり♪
コツ、ポイント
これでもブラックペッパーはほんのり、といった感じです。スパイシーがお好みなら、もっと入れても良いかも。薄くスライスしてトーストしたり、チーズトーストにしても美味しいですよ~(*^-^*)
材料
トマトジュース(無塩)
200cc
ブラックペッパー
小2
強力粉
250g
全粒粉
30g
オリーブオイル
大1
塩
5g
モルトパウダー
2g
ドライイースト
2g
このレシピの生い立ち
トマトパンが大好きなので、ホームベーカリーで簡単に作れるようにと。
1.
ブラックペッパー以外の材料をホームベーカリーに入れて、フランスパンコースで作ってください。
2.
ブラックペッパーは、ミックスコールで投入します。
https://cookpad.com/recipe/372055
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