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友人の誕生日にチーズケーキタルトを焼こうと思い生クリームが無くてヘルシーに豆乳で作ってみました。みんなに好評だったのでレシピにしてみました。砂糖も市販より半分くらいだし、豆乳だしダイエットの方に最適なデザート。