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サラダ油で簡単ふわふわケークサレ
by ままちゃん★★
ヘルシーに、サラダ油で出来るふわふわケークサレ
コツ、ポイント
しっかり混ぜて焼くだけ。具材は、何でも大丈夫
材料
ホットケーキミックス
150g
牛乳
50g
サラダ油
50g
コンソメ
小1/2
卵
1個
玉ねぎ
半分
ベーコン
1パック
菜の花
好きなだけ
ケチャップ
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
バターもマーガリンもチーズも使わない、ヘルシーケークサレ。 サラダ油だけで、ふわふわ。
1.
好きな具材を炒めます。 今回は、玉ねぎ半分、ベーコン薄切り一パック
2.
炒めた具材をボールに入れて、牛乳いれます。
3.
牛乳入れたら、具材はある程度冷めるから、冷ます手間なしに、卵とサラダ油入れて混ぜ混ぜ。コンソメも混ぜて
4.
今回は旬の菜の花。さっと茹でて、細かく切って、しっかり絞った菜の花を混ぜました
5.
あとは、ホットケーキミックスをしっかり混ぜて 型に入れて、マヨネーズを適量かけて、水玉模様にケチャップ乗せて
6.
170度で、30分~40分 刺してみて、生地がつかなければ。出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3723580
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