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炊飯器でモチモチケーキ
by クックW8U4VB☆
もちもちしたチーズケーキ?です! 外はチーズで香ばしく、中はもちもちしてます!
材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
ヨーグルト
150g
バター、マーガリン
少々
とろけるチーズ
4〜6枚
このレシピの生い立ち
牛乳を買い忘れて、代用でヨーグルトでなんとかできました!
1.
とろけるチーズ3枚〜5枚と、スプーン1杯のマーガリン、100mlの水を電子レンジに1分かける
2.
その間に、ボウルにホットケーキミックスに卵をいれて、1で温めたものを入れて泡立て器でまぜる
3.
ヨーグルトもいれて混ぜる
4.
すべてまざったら、炊飯器にマーガリンを塗って、3を入れる #空気を抜く為に上下に落として下さい
5.
最後にチーズを乗せてもgood!! 通常モードで2回炊飯します!
6.
完成
https://cookpad.com/recipe/3723908
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