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シーチキンの甘辛煮(ちらし寿司の具材)
by たくまぷーすけ
シーチキンの缶詰めを、ちらし寿司の具材に(о´∀`о) 余っても、ご飯のお供に(^^)
コツ、ポイント
シーチキンのしっかり炒め、水分を飛ばし1晩冷ます(^^)
材料
(シーチキン(200g)分)
シーチキン缶詰め
大1小1缶(200g)
日本酒
大2
砂糖
大1
醤油
大1
味醂
小1
このレシピの生い立ち
昔大好きだった、シーチキンの甘辛煮を思いだし作りました(о´∀`о) ちらし寿司の具材の下準備(^^)
1.
フライパンでシーチキンを中火弱で、しっかり炒め水分を飛ばす。大体3分位炒めました(^^)
2.
調味料を混ぜ合わせ、1のフライパンに入れ、中火で1分位煮込み、器に入れ一晩冷まし完成(о´∀`о)
3.
お酒が苦手な方は、大1に変更してみて下さい(^^) 調度よいです。
https://cookpad.com/recipe/3724743
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