あと1品なに作ろう・・・迷ったらコレ!!!とっても簡単でハマッっちゃいます☆マヨっタラ・・・笑
コツ、ポイント
じゃがいもは茹ですぎるとくずれてしまいます。ちょっと歯ごたえがあるくらいがおいしいかも。
このレシピの生い立ち
明太子がたくさん手に入ったので・・・
1.
じゃがいもを太めの千切りにして水にさらし灰汁抜きをする。やわらかくなるまで茹でる。
2.
包丁の背で明太子の皮から身をそぎ、マヨネーズと醤油と混ぜる。
3.
茹で上がったじゃがいもにマヨっタラをかけて、ぱらぱら~とのりをふる。
https://cookpad.com/recipe/372528
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