コツ、ポイント
甘いのがお好きな方は、砂糖大さじ1入れてもいいと思いますよ♪
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラをおうちで食べたくて(^^)
1.
耐熱ボウルかどんぶりなどの深いお皿に8等分にカットしたバターと手で細かく割ったチョコを入れて600Wのレンジで1分温める
3.
②が混ざったら常温の卵を1個ずつ入れてよく混ぜる。
7.
型がテフロン加工でない場合は、分量外のバター、薄力粉を薄く塗る。型に四等分に入れて、トントンして軽く空気を抜く。
8.
予熱が終わったら220度のオーブンで10分焼く。
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