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万能玉ねぎソース(with冷奴)
by 麻婆豆夫
玉ねぎを味わう万能ソースの出来上がり!!!
コツ、ポイント
できる限り玉ねぎは細かく切ってください。 それでも辛さが気になるときは水にさらして下さい。 豆腐の他にも焼き魚、チキンステーキなど何にでも合います。
材料
(4人分)
玉ねぎ
1個
ごま油
大匙2
塩
適量
味の素
適量
豆腐
1丁
一味、胡麻、ねぎ等
お好みで
このレシピの生い立ち
大好きな玉ねぎをソースにしちゃいました(≧∇≦)
1.
玉ねぎをみじん切りにし、ごま油、塩、味の素と混ぜたらソースの完成。
2.
玉ねぎソースを豆腐にかけ、自由に飾り付けて下さい。
https://cookpad.com/recipe/3726627
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