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薄力粉使用甘納豆フワフワぱん
by クック09misty
フワフワしっとりそして、たべやすいですよ。
コツ、ポイント
甘納豆で甘さをだします。
材料
(三人前)
強力粉
180g
薄力粉
100g
ケーキにつかえる、マーガリン
20g
ドライイースト
3g
スキムミルク
12g
a甘納豆
好きな量
aあんこ
おこのみ
bマーガリン
20g
b砂糖
20g
このレシピの生い立ち
パンを作ろうとしたら、強力粉が、きれてしまい、薄力粉を使用しました。 バターが、お高いので、マーガリン使用しました。
1.
a,b以外をHBにいれ、パン生地コーススタート!!
2.
30ふんしたら、HBの中に甘納豆を入れる。
3.
生地ができたら、ガスぬきして、6等分に丸める。
4.
ぬれぶきんかけ、10分ベンチタイム。
5.
生地を広げあんこをいれてつつむ。
6.
レンジ発酵機能60分
7.
bを混ぜ、レンジで20秒。
8.
溶かしたものをパンにぬる。
9.
170度25分焼いたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3726761
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