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濃厚牛乳プリン(^^♪
by MOCOOTTI
美味しい牛乳を使ったレシピ♪大好きな牛乳プリン作りました
コツ、ポイント
ゼラチンは100度のお湯で良く溶かしてください
材料
美味しい牛乳
600cc
砂糖
おおさじ2
練乳
おおさじ1
バニラオイル
数滴
ゼラチン
15g
水
150cc
■
★飾り
生クリーム
適量
いちご
適量
このレシピの生い立ち
美味しい牛乳を素材そのままの美味しさを出せるように火を使わないで調理しました いつも作っているゼリーの分量に練乳も入れて濃厚で口当たりの良いプリンに仕上げました
1.
150ccのお湯100度の中にゼラチンと砂糖を入れてよく混ぜます
2.
しっかりとけるまで混ぜます
3.
牛乳600ccの中に練乳入れ溶かしたゼラチンを入れ良くかき混ぜます
4.
容器に入れて冷蔵庫で3時間以上冷やします
5.
デコして完成簡単に美味しいプリンできます
6.
濃厚だけれど甘さ控えめで美味しい
https://cookpad.com/recipe/3727726
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