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茄子の皮を食べよう!
by yu‾ma
ポン酢でさっぱりと食べれます
コツ、ポイント
特にないです。火傷には気をつけてください(^^)
材料
茄子
何本でも
ポン酢
小さじ1
すりごま
好きなだけ
ネギ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
茄子が好きなので皮も美味しく食べたいと思って作りました(^^)
1.
茄子をトースターで焼いて冷まします
2.
皮をむいて麺のように細く切ります
3.
ポン酢とゴマとネギを混ぜて完成です
https://cookpad.com/recipe/3728839
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