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ゆであずき缶de★お赤飯★
by ★立夏★
ゆであずき缶を使った、甘いお赤飯です☆ 缶詰なので簡単♥(﹡ˆˆ﹡)
コツ、ポイント
✿今回は普通米と併せて炊きましたが、もっちもちがお好きな方は、もち米3合で炊いて下さい
材料
(3合分)
もち米
2合
普通米
1合
塩
小さじ1/2
ゆであずき缶
1缶(210g)
ごま塩
お好みで
このレシピの生い立ち
赤飯用あずき缶だと思って購入したら、ゆであずき缶で・・・笑 作ってみたら美味しかったです✾
1.
お米は洗って炊飯釜に入れ、 「おこわ」の線まで水を加えて、 30分程浸水する。
2.
塩を加えて軽く混ぜ、炊飯する。
3.
炊き上がったらゆであずきをのせて10分程蒸らし、全体を混ぜたら出来上がり♬。.
4.
お好みでごま塩をかけて、お召し上がり下さい♥
https://cookpad.com/recipe/3728950
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