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*ひじきの和風もちもちチヂミ*
by たまちゃんレシピ
残ったひじきを使って、和風ちぢみを作ってみました♪
コツ、ポイント
混ぜるだけで、もちもちな和風チヂミが出来てしまいます♪ ひじきなので、栄養たっぷりチヂミです♪ お弁当の一品にもどうぞ〜!
材料
小麦粉
100g
卵
1個
水
80cc
梅
2個
ひじき
適量
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
あまったひじき と 大好きなチヂミを融合したらどうかな〜とおもい、作ってみました! 梅肉で爽やかなチヂミに仕上ります♪
1.
小麦粉、たまご、水をいれて、混ぜる
2.
なめらかになったら、ひじきを適量いれる
3.
②を混ぜる
4.
ごま油をひいて、③を入れる
5.
フライパンにあわせ、うすく広げましょう
6.
ひっくり返す ※好きな焼き色にな るまで、焼き目を つける
7.
梅干しをたたいて、梅肉にして添える ※たれ ポン酢、ごま油、ラー油適量、お好みで♪
https://cookpad.com/recipe/3729001
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