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幼児食 大豆まるごとスナック【カレー味】
by しゃないあ
たんぱく質たっぷりの大豆を使った子供が喜ぶおやつです。指で豆をつまむ練習にもなりますよ!
コツ、ポイント
塩とカレー粉の量はお好みで加減してください。大豆まるごとですので、お子様がちゃんと嚙める年齢になるまでは親御さんがちゃんとみてあげてくださいね。うちの2歳の息子はパクパク食べています。
材料
(作りやすい分量)
大豆水煮(国産)
1袋
片栗粉
大さじ3
カレー粉
小さじ1〜2
塩
少々
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
大豆で何か子供のおやつを作れないかと思って作りました。
1.
大豆の水煮は袋から出して水洗いする。水気をよく切っておく。
2.
ビニール袋に大豆の水煮、片栗粉、カレー粉を入れよく振る。
3.
熱したフライパンに油を引いて、ビニール袋の中の大豆を入れ、中火〜強火で焼く。くっつくのでお箸で離しながら焼いてください。
4.
カリカリになったら塩を振って、冷まして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3729834
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