文字サイズ:
小
中
大
印刷する
味付け冷凍豚こま
by ちか飯
特売のときに買いだめした豚肉の冷凍保存の覚書です。 お野菜追加してアレンジ自在です。
材料
豚こま
400g
玉ねぎスライス
1/2玉(お好みで)
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ショウガ汁
大さじ1
片栗粉
小さじ1
■
キノコなど
■
にんじんなど
このレシピの生い立ち
冷凍保存のお肉を時短で調理。
1.
材料を全てジップロックにいれて、よく揉み込む。
2.
平らにならして冷凍保存。
3.
使うときは凍ったままフライパンへいれて火にかけ、大さじ2くらいの水をいれて蓋をして蒸し解凍。
4.
5分ほどしてほぐれたら、水分をとばすように炒める。
https://cookpad.com/recipe/3731602
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.