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お麩屋の生麩ぜんざい
by 宮村製麩所
生麩のモチモチな食感と温かくて甘いぜんざいがよく合います。心も体も温まります。
材料
生麩
1本
ゆであずき
190g
水
190ml
このレシピの生い立ち
生麩を使った料理をたくさん紹介したくて載せました。
1.
生麩を1cmくらいに切ります
2.
オーブントースターで切った生麩を焼きます。
3.
鍋にゆであずきと水を入れ、沸騰するまで煮ます。
4.
お椀にぜんざいと焼いた生麩を入れたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3731834
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