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明太子とおもち
by x_nao_x
覚え書き。
材料
(2人分)
おもち
4個
明太子
30グラム
卵黄
1個文
しょうゆ
少々
刻み海苔
少々
このレシピの生い立ち
余ったお餅と明太子の活用法
1.
明太子の薄皮をとりボウルに入れ卵黄を加えて混ぜる。味を見て醤油で少々調節する
2.
お餅を好みの柔らかさに茹でる
3.
お餅の水をよく切ってから1をあえて器に盛りノリを散らす
https://cookpad.com/recipe/3732440
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