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★HMで簡単コーヒーマフィン★
by ♡さーちゃま♡
コーヒーのほろ苦さとチョコの甘さがちょうどいい(*´艸`)♡ HMで簡単に〜♫
コツ、ポイント
♢甘めが好みならチョコチップ多めに(*´艸`) ♢コーヒー粉末を上に少しかけると、風味がますよ♫
材料
(ミニマフィン型15個位)
バター
60g
砂糖
40g
卵
1個
粉コーヒー
大さじ2
ホットケーキミックス
150g
牛乳
50cc
チョコチップ
適量
このレシピの生い立ち
HMと粉末コーヒーで簡単に〜♫ヽ(o''д''o)ノ
1.
バターを練り混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。 卵を数回に分けて入れ、混ぜる。 粉コーヒーを入れて混ぜる。
2.
HMと牛乳を交互に入れ、サックリと混ぜる。 チョコチップを入れ、軽く混ぜる。
3.
型にいれてトントン空気を抜く。 180度に予熱したオーブンで約20分弱焼いたら出来上がり〜♫
4.
♢前回、コーヒースノーボールを作った時に使ったコーヒーを混ぜました。が、お家にある物で全然オケーです♡
https://cookpad.com/recipe/3732787
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