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サクサクシチューパイ♪
by hajipuru
自宅が洋食レストランに!パイをシチューにつけながら食べるのは最高!
コツ、ポイント
シチューは器の7分目くらいにしてください。多すぎるとこぼれてしまいます。
材料
シチュー(カレーでもクラムチャウダーでもOK)
人数分
パイ生地
レシピID:3730808
卵
一個
強力粉
適量
このレシピの生い立ち
スーパーに行った時、パイの中にスープが入ってる商品を見かけ、前に母親が食べたいと言っていたことを思い出したからです。
1.
オーブンを180度に余熱します。
2.
パイ生地に打ち粉をして、生地を0.3㎝くらいに伸ばします。入れる器より大きくして下さい。
3.
伸ばした生地に、器を押し付け形をつけます。
4.
つけた形の線から2㎝離れたところに、つまようじなどで目印をつけます。
5.
目印に沿ってピザカッター等で生地を切ります。
6.
器にシチューを入れてからパイ生地を被せ、端を器にしっかりくっつかせます。
7.
横からです
8.
卵を表面に塗り、180度のオーブンに入れ焼きます。(45分)
9.
完成です。
https://cookpad.com/recipe/3733393
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