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マタニティレシピ☆野菜たっぷり雑炊☆
by もえこごはん
野菜がたくさん食べられる雑炊レシピです!妊婦さんにおすすめ!わたしも妊娠中によく食べました!
コツ、ポイント
特にありません!野菜は好きなものを入れてもちろんOKですよー!よく噛んでゆっくり食べると満腹感UP!
材料
(1人分)
ごはん
80g
白菜
2〜3枚
にんじん
1/4本
小松菜
1かぶ
たまご
1個
水
300cc
だしの素
5g
めんつゆ
10cc〜15cc
しょうがチューブ
適量
ごま
適量
このレシピの生い立ち
妊娠中のひとりランチに。簡単で野菜たくさん、米が少なくても食べごたえがあるので、体重増加で悩んだときに雑炊ランチは定番になりました。
1.
白菜、にんじん、小松菜を食べやすい大きさに切ります。大きめのほうが食べごたえがあります!
2.
水に野菜を入れ、だしの素を加えて火にかけます。
3.
野菜がやわらかくなってきたら、ごはん、めんつゆを入れる。
4.
ごはんがやわらかくなってきたら、たまごをとき、入れます。
5.
たまごがお好みのかたさになったら、火を止める。 お好みでゴマやしょうがチューブを入れて味を整えてお召し上がりください!
https://cookpad.com/recipe/3733998
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