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ひな祭り〜覚書き〜
by ヨガ愛好家
娘の初節句のお祝いに♪ 4歳、2歳のお兄ちゃん達が喜びそうなものを用意しました。
コツ、ポイント
幼児が食べられる食材で、お刺身は使えませんが、華やかに見えるように考えました^_^ 底の抜けるケーキ型にラップを敷き、花ハム、花人参、錦糸卵、ちらし寿司の順番に詰めて、ひっくり返すと綺麗なケーキ型に仕上がりました!
材料
ちらし寿司のケーキ
適宜
蛤のお吸物
適宜
カップのポテトサラダ
適宜
苺のババロア
適宜
菱餅
適宜
このレシピの生い立ち
ちらし寿司ケーキは nekoマンマ さん、ハンペンは mharutomo さん、カップサラダは belllmama さんのレシピを参考にさせて頂きました!
1.
ケーキ型に錦糸卵、ちらし寿司を入れて、逆さに出してケーキに!回りにハンペンソーセージを置いてあります。
2.
蛤と鞠ふ、蒲鉾のお吸物です。
3.
ポテトサラダをカップに入れ、上から0.5cmに角切りにしたハムと胡瓜、コーン、ミニトマトをのせました。
4.
苺ババロアの素を使い、最後に苺を飾りました。
5.
市販の大きな菱餅を小さな菱形に切りました。糸を使うと綺麗に切れます!
https://cookpad.com/recipe/3734466
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