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ホットサンドメーカーで焼きおにぎり
by チームtone
直火ホットサンドメーカーで焼きおにぎり。熱々美味しく出来ます。鉄製だとアウトドアではロケットストーブでも調理可能です。
コツ、ポイント
焦付きやすいので、ホットサンドメーカーにしっかり油を塗って下さい。
材料
炊いたご飯
俵型4つ分ほど
または残りご飯
同量
醤油
大さじ3
みりん
小さじ1
ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
⭐️ダッチオーブンやココットレシピ日記 「ちよココットでダッチな日々!」 https://www.facebook.com/chiyococotte/
1.
鉄製のホットサンドメーカーを使用しました
2.
俵型のおにぎりメーカーで4個おにぎりを作り、ホットサンドメーカーに詰めました。
3.
ホットサンドメーカーに多めに油を塗る
4.
俵おにぎりを詰めて、しゃもじなどで形を整えたら、お好みでゴマをかけ閉じる。中弱火5分、ひっくりかえして5分加熱する。
5.
醤油とみりんを混ぜておく。出し醤油など、お好みのタレを使用して下さい。
6.
開いて、タレを小さじなどでかけ入れたら閉じて1分ほど加熱する、ひっくり返してさらに1分ほど加熱する。
7.
お焦げ具合はお好みで加熱時間を調整して下さい。
8.
シソの葉やもろみなどを添えて。
9.
アウトドアではロケットストーブを使って調理可能です。
https://cookpad.com/recipe/3734845
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