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ダイエットレシピ!白滝の明太子クリーム風
by MAMARASTA
ダイエットしてるけど、明太子スパゲティー食べたーい!そんなときに思い付いたレシピです(●^o^●)大体100カロリー弱!
コツ、ポイント
豆腐の水切りをしっかりと行ってください!そうするともったりとしたクリームの感じが出ます!
材料
(一人前)
白滝
一袋
豆腐
1/2丁
明太子またはタラコ
大さじ1
長ネギ
5㎝
めんつゆ
ひとまわしかけ
ごま、海苔、マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも スパゲティーを思いっきり食べたくて(///ω///)♪
1.
豆腐の水を切る!重石をして、しっかりと切ります!白滝は下茹でをして、こちらもしっかりと水切りをします!
2.
しっかりと水を切った豆腐に、明太子を入れてよーく混ぜます!私はブレンダーで少し攪拌しました!
3.
長ネギは、みじん切りにして塩コショウをかけておきます。
4.
下茹でした白滝をフライパンで炒めて、明太子と豆腐を混ぜたものを入れて混ぜる。大体混ざったらめんつゆを入れてかき混ぜる
5.
お皿に盛り付けて、ネギ、ごま、海苔、お好みでマヨネーズをトッピングして完成!
https://cookpad.com/recipe/3734916
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