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水切りヨーグルトでチーズケーキ♪
by non18☆
クリームチーズ、バター不使用 ご家庭にあるもで簡単に作れます。 子供から大人まで食べれるケーキです♪
コツ、ポイント
小麦粉を入れるまではしっかり混ぜて 小麦粉を入れたらさっくりと混ぜてください。
材料
(15㌢丸型)
ヨーグルト(水切り前)
400g
卵
2個
きび砂糖
40g
牛乳
100cc
レモン果汁
大1
バニラエッセンス
適量
オリーブオイル
30g
小麦粉
30g
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作っていて クリームチーズが家になかったのですが 水切りヨーグルトのみでもチーズケーキが 作れるかなと思い作ってみました♪
1.
前日にヨーグルトの水切りをしておきます。
2.
オーブン180度に予熱
3.
卵 きび砂糖をもったりするまでよくまぜます。 ハンドミキサーを使うと早いです♪
4.
水切りヨーグルト レモン果汁 バニラエッセンス 牛乳を加えてオリーブオイルを少しづつ加えながらしっかりと混ぜます。
5.
小麦粉を振るい入れて ゴムベラでさっくりと混ぜます。
6.
型に流し入れ型をトントンと 床に軽く落として空気抜きをして 180度40分焼きます。
7.
焼き上がったら型から外さずそのまま冷まします。 あら熱がとれたら型から外して冷蔵庫に入れて冷やして完成です。
https://cookpad.com/recipe/3735096
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