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鶏肉を入れた時にジュワーッ!と良い音がするのがちょうど良い揚げ油の温度です。下味に入れたオイスターソースが美味しさの秘訣☆ レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking