文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チーズin焼きちぎりむすび
by ミシャトモ
SNSでじわじわ来ている?ちぎりむすびを焼きおにぎりVerで作りました♪ トロトロになったチーズがまた良いんです!
コツ、ポイント
スキレットにくっつく心配がある時には、鍋底にオーブンシートを敷いとくと良いと思います。 スキレットやグリルパン以外でも、グラタン皿等、グリル対応のものならOKです。その場合は予熱せず、オーブンシートを必ず敷いてくださいませ。
材料
(4個分)
ご飯
丼大盛り1杯(320g)
6Pチーズ
2個
胡麻油
適量
醤油
少々
■
おかか
鰹節
1パック(2.5g)
醤油
小さじ1杯
炒り胡麻
小さじ1杯
■
ねぎ味噌
味噌
小さじ2杯
刻み葱
小さじ2杯
みりん
小さじ1と1/2杯
このレシピの生い立ち
ちぎりパンの次に、ちぎりむすびがインスタグラムで流行ってきているということで、作ってみました。
1.
ねぎ味噌の材料を混ぜ合わせます。 チーズは半分に切ります。
2.
ご飯を2等分に分け、半量には″おかか"の材料を混ぜ込みます。
3.
2)を、チーズを具にしておむすびにします。
4.
スキレットまたはグリルパンを熱して、ごま油を薄く引き、おむすびをくっつけるように並べます。
5.
白いおむすびの上にねぎ味噌を塗り、スキレットごと魚焼きグリルに入れて中火で焼いていきます。
6.
途中おかかおむすびに醤油を塗り、表面に焼き色がついたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3737840
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.