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筋肉を作ろう!胸肉orささみの全粒粉焼き
by ゆめりの
淡白なささ身を全粒粉を付けて焼いてみると、味わい深いです
コツ、ポイント
ささ身の切り方はご自由にどうぞ~ 味付けも塩&胡椒。塩・ガーリックパウダー等、お好みでお試しください
材料
(4本分)
ささみ
4本
クレイジーソルト
適量
全粒粉
適量
オリーブオイル
大2
このレシピの生い立ち
全粒粉の香ばしさを味わうために&筋肉を作るために、ささ身を食べようと考えました。山芋も一緒に焼いています。お好きな野菜も一緒に焼きましょう。クラブハウスサンドを作っても美味しいです。
1.
筋を取ったささ身を切り込みを入れて開く
2.
クレイジーソルトをかける。両面割と多めに
3.
全粒粉をかけて、しばらく置く
4.
オリーブオイルで片面3分ずつ焼く
5.
焼きあがったら盛り付ける
6.
サンドイッチの具に~
7.
ピザのトッピングに~
https://cookpad.com/recipe/373835
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