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普通のカレーライス
by 家族の為に父が作るの
今日は仕事が休みなのでカレーライスを作って家族のかえりを待とうかな
コツ、ポイント
ルーの箱の裏に書いてる野菜の分量より倍以上入れてます。
材料
(3人分)
鶏手羽元
6本
人参
小2本
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
2個
ハウスこくまろカレー
半分パック
インスタントコーヒー
少々お好みで
このレシピの生い立ち
寒くなりました。とろみが適正になる様水の量は箱の裏の表記を守ってます。が、よく煮込むのと、ジャガイモが多いので水を適量足してください
1.
各野菜を一口に切ります。鶏肉と水600cc〜700ccいれ柔らかくなるまで煮こみます。
2.
野菜がとけるぐらいが好きなのでひたすら煮ます。
3.
煮えたらルーを入れとろみが出るまでまた煮ます。煮込み過ぎたら水を適量足して下さい。
4.
完成。
https://cookpad.com/recipe/3738402
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