切り餅３枚おひとりさま♡餅ピザ

by れっさーぱんだ

切り餅３枚、トースターで簡単！餅ピザ♡ 冷蔵庫に眠っているお餅の消費にどうでしょうｗＭｙレシピのピザソース使用♪

コツ、ポイント

お餅を半分の薄さにするとすぐに焼けるし食べて重くない。トースターの機種により差があるので必ず様子見しながら焼いて下さい。工程１１に書いてますがワックスペーパーは絶対に敷いてはダメですｗクッキングシートならくっつきませんので大丈夫です。

材料：

(１人分（切り餅３枚分）)

ミニトマト（普通のトマトでも）
切り餅	３枚
２個
マッシュルーム（きのこでも）
１個
ウインナー	半分～１本
ピーマン	半分
玉ねぎ	少しあればＯＫ
ID : 418632ピザソース
ティースプーン６杯弱ほど
■ ピザソースの材料↓↓ここを見ても

ケチャップ
大さじ３杯（４８ｇ）
マヨネーズ
大さじ半分～１弱（半分は７ｇ）
にんにく（すりおろす）
１斤分
醤油	小さじ１杯（６ｇ）
クレイジーソルト（マジックソルトなど）
適量
バジル（乾燥）	適量
粗引き黒胡椒	適量
ピザ用チーズ	適量

このレシピの生い立ち

冷凍庫を占領している切り餅の消費をしていこうと一人ランチで食べたものですｗレシピにするの迷ったけど、これ簡単だし美味しいし、Ｍｙレシピのピザソースを使ったものとしてＵＰすればい～やと思いレシピにしましたｗ

1.	ID : 418632ピザソースを用意する。（混ぜるだけですぐできます）全量使いません。ティースプーン６杯ほど使います。
2.	切り餅は半分の薄さにスライスする。解凍した切り餅を使っているので、ひび割れやムラがありますが問題ありませんｗ
3.	トースターの網の上にクッキングシート敷いて、その上にほんの少し隙間をあけて並べる。隙間をあけると食べる時に切り易いかも。
4.	ピーマン３～５ミリ厚の輪切り、マッシュルーム６枚にスライス、ミニトマト３枚ずつにスライス、玉ねぎは小さめにかっト。
5.	ウインナーも５ミリ厚の輪切りにする。私は餅の数に合わせて１２枚にしました。お好みでどうぞ。
6.	ピザソースを切り餅に塗る。レシピ通りでなくてもお好み量で。
7.	玉ねぎ、ウインナーの半分を乗せて、その上にチーズを乗せる。
8.	残りの具材を乗せる。
9.	トースターで焼く。温度設定があれば２３０度で６～７分。あくまでもうちのトースターの場合。必ず様子見して下さい。
10.	まずまわりからこんがりぷっくりしてきます。チーズが溶けてグツグツしだして中央も何となく膨れてきたら様子見で完成です。
11.	彩りにパセリや粗引き黒胡椒をふりふり。 ※注意　写真の為にワックスペーパー敷いてるけど餅がくっつくので絶対やらないで！ｗ
12.	今回は冷蔵庫にあった野菜です。お好みの具材で作って下さい♡ 即席ピザソースはお餅によく合うのでお薦めですｗ
https://cookpad.com/recipe/3738503