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微粉砕機で昆布粉末の作り方
by ラボネクト
粉砕機ハイスピードミルを使って昆布粉末を作ります。
コツ、ポイント
乾燥が不十分だと粗い粉になりやすくなります。パリパリまで乾燥させることがポイントです。
材料
乾燥昆布
93g
このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社では食品乾燥機や野菜スライサー、粉末化させる機械などの販売を行っております。
1.
乾燥させた昆布を用意します。
2.
微粉砕機ハイスピードミルの容器に100g入れます。
3.
2分間粉砕後。
4.
綺麗なパウダー状の昆布の出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3738545
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