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簡単アボカド納豆春巻き
by さざなみ太夫
家にあるもので簡単おつまみ。
コツ、ポイント
加熱するので少し硬めのアボカドを使うといいです。巻いたらすぐにあげましょう。
材料
(2人前)
春巻きの皮
4枚
アボカド
1/2個
納豆
1パック
とろけるチーズ
2枚
水溶き小麦粉
少々
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
春巻きの皮がのこったので。
1.
アボカドを1センチ角に切り納豆とお好みで付属のたれを混ぜておく。
2.
乾いたまな板で春巻きの皮を半分に切る。
3.
とろけるチーズも縦に4等分にしておく。
4.
細長くなるように1と3をまき水溶き小麦粉でとめる。
5.
170度の油で揚げ色がつくまで揚げて完成。
https://cookpad.com/recipe/3738751
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