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ビスケット&クリームチーズ簡単ティラミス
by パド★
手軽に作れて時間もかからない!! 簡単なのに本格的なお味♡
コツ、ポイント
ヨーグルトは入れなくても美味しいですよ(*^^*) クリームチーズがない場合は水切りヨーグルトでも作れます。よりさっぱりなお味になります。ダイエット中はよく水切りヨーグルトバージョンで作ってまーす\(^o^)/
材料
クリームチーズ
200g(だいたい一箱がこの量)
生クリーム
200ml(だいたい1パックがこの量)
ヨーグルト
大さじ3
砂糖
大さじ2
ビスケット
お好きな枚数
コーヒー
大さじ2~3
お湯
250~280ml
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
簡単においしいスイーツ食べたくて❀.(*´▽`*)❀.
1.
クリームチーズは常温に戻しておきます。
2.
ボウルに生クリームと砂糖を入れ泡立てます。 八分だてくらいが扱いやすいです(^^)/
3.
常温で柔らかくなったクリームチーズを混ぜ、そこへ隠し味のヨーグルトを大さじ3いれ混ぜ♪混ぜ♪ 爽やかな酸味がプラス♡
4.
混ぜたクリームチーズの中へ泡立てた生クリームもIN☆結構しっかり混ぜてください。
5.
器にコーヒーを濃いめに入れます。 私は大さじ2にお湯を250~280mlくらいかな? お好みで調整してくださいね☆
6.
ビスケットを先程のコーヒーの中に浸けます。 でもすぐにふにゃふにゃになるので要注意!! 4枚ずつくらいで(*^^*)
7.
私はサクサク感が残ってるうちに取り出します。 この方が食べたときにベタっとしてなくて好きです♪♪
8.
カッブにビスケットを敷いてクリームチーズを乗せます。この繰り返しです。 お使いのカッブに合わせて調整してくださいね。
9.
最後にココアパウダーを全体にかけたら出来上がり~(*^^*) 溶けにくいココアパウダーを使うと時間がたってもキレイ♪♪
https://cookpad.com/recipe/3738803
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