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ぱぱっと!ポテトのたらこマヨ
by こころうさぎ☆彡
火を使わず電子レンジで♥
コツ、ポイント
電子レンジにかけたジャガイモは、串を刺してみて、スッと通ればOK。 バターは室温で柔らかくするか、電子レンジ弱で少しだけ柔らかくする。 たらこは切れ目を入れて、包丁の背で中身を取り出します。
材料
ジャガイモ
2コ
たらこ
40g
マヨネーズ
大さじ1
バター
10g
粗びきコショウ
少し
パセリ
少し
このレシピの生い立ち
ジャガイモとたらこは絶対合うはずだ!と作ってみたら正解でした。
1.
ジャガイモを5mmぐらいに切り、水にさらした後水気を切って、ラップをかけ電子レンジで5分程加熱。
2.
たらこ・マヨネーズ・バター・コショウを混ぜておく。
3.
柔らかくなったジャガイモを入れ、たらこマヨをからめる。
4.
パセリを散らしてできあがり。
5.
「たらこマヨネーズ」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます♥2016.4.1
6.
「たらこマヨネーズ」の人気検索で1位になりました。 ありがとうございます♥2016.5.22
https://cookpad.com/recipe/3739162
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