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ハヤシリメイク☆キャベツ煮込みハンバーグ
by ☆yuchan☆ママ
ハヤシライスの残りでリメイク♪ ロールキャベツと煮込みハンバーグを一緒に味わえる☆☆ 簡単おいしい(*^^*)
コツ、ポイント
ソースが焦げないように弱火で混ぜながら煮込んでください♪ 我が家は最初からハヤシライスにしめじを入れて作っていますが、入れてない場合は、工程2で入れてもおいしいです♪ ご家庭のレンジで温め時間は調整してください♪
材料
(ハンバーグ100g×4個分)
ハンバーグ
100g×4個(お好きな作り方で)
ハヤシライスの残り
150g
水
150cc
キャベツ
150g
バター
10g
●ケチャップ
大さじ3
●ウスターソース
小さじ2
●塩コショウ
少々
黒こしょう
4ふり
スライスチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
ハヤシライスの残りが少しあったので、ロールキャベツと煮込みハンバーグの両方を味わえるようなリメイクをしてみました♪
1.
キャベツはざく切りにし耐熱容器に入れ、少し水をふりかけて600Wレンジで2分チンする しんなりしたらOK
2.
油をひいてハンバーグを両面焼いたら、そのフライパンにハヤシライスの残りと水、1のキャベツを入れる
3.
バターをハンバーグの上に落とし塗るように溶かす ●を加えてハンバーグを何度かひっくり返しソースと絡ませながら弱火で煮込む
4.
ソースが煮詰まりとろみが出てきたらハンバーグにそれぞれ黒こしょうをひとふりずつかけて、半分に切ったスライスチーズをのせる
5.
チーズがとけてきたら火を止める 器に盛り付けてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3739473
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