ミツカン「追いがつお 節つゆ」を使って作る旬野菜の簡単サラダ
コツ、ポイント
スナップえんどうでも、おいしくできます。さやえんどう&スナップえんどうの組み合わせは、もっとおいしいですよ♪
材料
(2人分)
◎追いがつお 節つゆ(または、めんつゆ)
大さじ3
このレシピの生い立ち
旬の野菜で、ノンオイルのサラダが作りたかった。
1.
さやえんどうは筋を取っておく。新玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。
2.
鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、さやえんどうをさっと茹で、ざるにあげる。(さやえんどうが大きな場合は半分に切る)
3.
ボウルに◎の調味料を入れ、さやえんどう、水気をよく切った新玉ねぎを加え合える。
5.
2009.5.1*話題のレシピ*入りさせていただきました。つくれぽして下さった皆様ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/373990
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