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簡単♪ひじきご飯(*^^*)
by フリージア♬
お好みの具材をプラスして炊いて下さい。
コツ、ポイント
ひじきはコープさんの缶詰めを使っているので簡単です。鳥肉は残りものを使ったので入れても入れなくても大丈夫です。ひじきと人参以外はお好みの具材でどうぞ。
材料
(3合分)
お米
3合
■
☆調味料
みりん
大さじ2
薄口醤油
大さじ2
こいくち醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
ほんだし
適量
ひじき
缶詰めドライパック110g
こんにゃく
半丁
うすあげ
1/2
人参
1/2本
鶏もも肉
60~80g
このレシピの生い立ち
娘達が小さい頃、お友達に教えてもらい我が家の定番メニューになりました。
1.
お米を洗って調味料を入れ水3合分になるように入れます。
2.
こんにゃく、うすあげを大きめのみじん切りに。人参は細切りに。鶏もも肉は小さめに切ります。
3.
ひじきと具材を入れ、かるく混ぜて炊き込みコースがあれば選択して炊飯スタート。
4.
炊けたら底から混ぜて出来上がりです。
5.
ロゼットさん☆レポありがとうございます♪︎お返事遅くなりごめんなさい!素敵な夕食に作って下さり嬉しいです♪︎私も時々
6.
作っています^^キッチンレポートを見たらひじきご飯1位になっていました♪︎感謝です♡寒くなりましたので暖かくお過ごし
7.
くださいね♡
8.
ととろ&めいさん☆レポありがとうございます♪︎ご家族で食べていただけて嬉しいです♡美味しそう~♡週末から寒くなりそうです
9.
暖かくお過ごしくださいね^^♡感謝です
https://cookpad.com/recipe/3741217
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