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アサツキと揚げのスタミナ味噌汁
by cyok_ki
あさつきが食べたかったので、たっぷり入れてみました\(^o^)/溶き卵を入れても美味しいです(^○^)
材料
(2〜3人分)
水
600cc
味噌
70g位
顆粒和風だし
小1
あさつき
1/2パック
油揚げ
1枚
このレシピの生い立ち
あさつきが食べたくて(^^)
1.
あさつきと、油の揚げを適当に切る。
2.
鍋に、あさつきの根の方だけ入れて火をかける。
3.
味噌はこんな風に、泡立て器を使ってくるっとすくったら楽ちんですϵ( 'Θ' )϶
4.
煮立ったら、油を揚げを入れて…
5.
また、一煮立ちしたらあさつきの葉先を入れて、軽く火を入れたら
6.
だしを入れて、
7.
味噌を混ぜたら出来上がり\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/3742889
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