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お弁当☆ハムの入った洋風卵焼き
by ステルトミチル
見た目は卵焼きですが、味はハム入りのオムレツです。 冷めてもおいしく食べれます!
コツ、ポイント
特にありません。 食べる際に電子レンジなどで温めたりできる場合は、とろけるチーズを入れるてもおいしいです。
材料
(1〜2人分)
卵
2つ
ハム
2枚
牛乳
大さじ1
塩・こしょう
少々
バター(マーガリン)
適量
このレシピの生い立ち
覚えてる限りで、自分で考えて作った初めてのレシピです。 オムレツを焼くことができなかったので、卵焼きの要領で作ったのがキッカケです。
1.
ハムを適当な大きさに切ります。(私は半分に切り、さらに1cmの幅に切ります。)
2.
ボウルに卵を割り入れ、ときほぐします。切ったハムと牛乳、塩・こしょうを加えてしっかり混ぜ合わせます。
3.
卵焼き器を火にかけ、薄くバターをひいたら、卵焼きを焼く要領で焼きます。(卵液は3〜4回に分けて焼いてください。)
4.
お弁当に入れる場合は、よく冷ましてから入れてください。
https://cookpad.com/recipe/3743274
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