とっても華やか!パーティにも!!
簡単なのに大人気のサラダです!
コツ、ポイント
☆大きめの葉がない時は、何枚か重ねれば、どうにかなります!
☆上手く巻けない時は、キャベツの芯を、綿棒でたたいて下さい。
☆中身はツナとかでも!アレンジしてください。
このレシピの生い立ち
華やかなサラダを作りたいと思って。
1.
ニンジンは千切りにして、塩もみする。
しばらくしたら、軽く水で洗い、絞る。
カニカマとマヨネーズと和える。
2.
キャベツは、大きめの葉をたっぷりの水で茹でる。
レンジで加熱してもオッケー!
3.
ラップの上にキャベツを敷く。
その上に1のサラダをのせ、きつく巻く。
時間があれば、冷蔵庫で冷やす。
4.
水けが出るので、ラップの上から絞る。
ラップを外し、食べやすい長さに切る。
https://cookpad.com/recipe/3745648
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